raquettes de cactus

Salut tout le monde !
J'ai trouvé dans un parc des raquettes de cactus, ceux qui font des fruits (coloration orange, pas les raquettes mais les fruits).
Je crois que les tortues en sont friandes. J'en ai prélevé une.
J'imagine qu'il faut enlever les épines, mais est-ce tout au niveau de la préparation ? Faut-il aussi peler la raquette ?
Merci pour vos conseils,
Doo

Génial les tortues adorent les fruits oranges. Par contre pour les BB j'enlève les graines qui sont à l'intérieur car il parait que les marocains mangent ses fruits en cas de diarrhée donc il ne faut pas constiper les BB
Je coupe les épines même pour mes sulcatas. Je coupe des tranches sur la raquette qui cicatrice inutile de la couper